El mercado de productos de la región “La Despensa de Madrid” visitará Guadarrama el próximo sábado, 21 de agosto, con el objetivo de acercar hasta la localidad la calidad de los productos de toda la región. Será en la Plaza Mayor de 10:00 a 14:30 h.
Una iniciativa impulsada por el Gobierno regional que cumple su novena edición, recorriendo los municipios madrileños. El evento permitirá a los visitantes conocer directamente de manos de sus productores la mejor oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid. Entre los productos que podrán adquirirse, destacan carne, cerveza, verduras, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites, y vinos con la denominación de origen Vinos de Madrid. La producción ecológica contará con una importante representación.
En el mercado La Despensa de Madrid en Guadarrama, participarán muchos productores de la región, incluidos la marca de calidad M Producto Certificado que se extiende en oportunidades de julio a octubre. El objetivo de esta iniciativa es mostrar la enorme variedad de alimentos producidos, elaborados o cultivados en la Comunidad de Madrid, así como animar a los ciudadanos a consumir productos de proximidad.
Comprando productos locales, los consumidores contribuyen a dinamizar las economías de las zonas rurales de Madrid y a generar empleos sostenibles, participando del impulso al desarrollo rural.
Como en la anterior ocasión de 2020, para llevar a cabo el mercado, garantizando la seguridad de todos, se establecerá una zona de acceso y otra de salida. Todos los visitantes deberán recordar que será recomendable el uso de mascarilla, es obligatoria la higiene permanente de manos y la distancia social como medidas imprescindibles para visitar los puestos de la Despensa de Madrid.
Como consecuencia de la situación sanitaria en el mercado no se instalará una zona de degustación de productos, ni la de juegos infantiles que volverán en cuanto que la situación sanitaria de la pandemia lo aconseje .
La Comunidad de Madrid se suma a través de este evento a la iniciativa medioambiental sobre reducción de plásticos, facilitando bolsas de la compra 100% biodegradables.
Con el fin de promocionar los alimentos de la región y acercarlos a los consumidores, la Comunidad de Madrid puso en marcha en 2014 la marca de garantía M Producto Certificado. Desde su creación, son muchos los profesionales y empresas agroalimentarias que han querido adherirse a este distintivo de calidad. Más de 500 empresas y más de 4.000 productos cuentan ya con este sello.
Asimismo, para proteger y garantizar la máxima calidad de los productos locales, la Comunidad cuenta con la D.O. Vinos de Madrid, la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama, la marca de garantía Aceite de Madrid o la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real, entre otras.
En la Comunidad de Madrid, unos 5.200 agricultores y ganaderos se benefician de las ayudas de la Política Agrícola Común. Se mantienen 9.272 explotaciones agrícolas agrarias, con 11.661 ha, dedicadas a cultivos ecológicos. Además de 4.932 explotaciones ganaderas, de las cuales 17 son ecológicas. La cabaña ganadera asciende a casi 2 millones de animales; alrededor de 16.000 pertenecen a razas autóctonas en peligro de extinción. 1.409 industrias alimentarias completan el sector agroalimentario. Estas facturan alrededor de 6.400 millones de euros anuales.
En conjunto, el sector primario y la industria alimentaria generan más de 30.000 puestos directos y unos 100.000 entre directos e indirectos.
Las exportaciones de alimentos en la Comunidad de Madrid en el último año superaron los 1.500 millones de euros.
Si quieres conocer más sobre la actualidad de la Sierra de Guadarrama, no dejes de visitar nuestra sección de noticias.
